En un frio dia de invierno / On a cold winters day . . . Apple Pie

Que mejor que este pastel de manzana acompañado de un te o cafe al volver a casa después de un largo paseo en un día invernal. 

Me encantan los inviernos de Madrid: cielos abiertos y azules, un sol inmenso y frio... bastante frio, sobre todo, hoy. 

Si os apetece saber la receta, ya sabeis dejarme un comentario !

A ver, quien se anima a hacer este delicioso y facil pastel ?

What could be better that this gorgeous Apple Pie accompanied with a cup of tea or coffee after a long stroll on a winter day ?
I love winter in Madrid. Blue open skies, with a huge sun and cold. . . very cold, specially today. 
If you would like to know my recipe for this pie, please leave a comment !
Who feels like making this easy and delicious pie?